全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。
義左衛門ファン垂涎の的の「中取り」
義左衛門 純米吟醸 三重山田錦中取り 生酒
1986年に三重県での復活栽培に成功した、三重県産山田錦を100％使用しています。当時、酒米の雄である山田錦のほとんどは兵庫県産であり、地方の酒蔵では山田錦の入手が困難でした。そんななか、契約農家さんへ山田錦の栽培を働きかけたのが５代目蔵元 重藤久一氏。それまでにも山田錦の栽培は行われていましたが、数年前から途絶えていました。そんな蔵元の熱心な呼びかけにより、三重県産山田錦が復活したのです。
その幻の復活米「三重県産山田錦」を使って、復活させた酒蔵が醸す、まさに幻の日本酒です。しかも限定の中取りです！香り豊かで深みのある味わい。ラストのクリア感もすばらしいです(*ﾟ▽ﾟ*) 醸された酒の数パーセントしか商品化されない、正にレアな、義左衛門ファン必見の限定中取り酒です！
【 クール便 】
純米酒なのにスパークリング！
真澄 スパークリング
圧倒的な人気を誇るスパークリングな日本酒、しかも純米酒です。
フランスのシャンパー二ュと同じく本格的な製法「瓶内二次発酵」で造られています。
それを１年半以上もの間、熟成させた逸品です。
キリリとした辛口仕立て。和食にドンピシャ、お米の風味がふぁ～っと漂います。
キメ細やかな泡立ちをシャンパングラスでお楽しみ下さい。
クリスマスやお正月、お誕生日、おめでたい日にピッタリ。
「日本酒で乾杯！」「え～日本酒で～」って言ってる方を驚かす事、できますヨ。
作 純米吟醸 神の穂 750ml
大人気『作』から新商品が登場！原料米には、三重県の酒造好適米である「神の穂」を100％使用しています。
『作』×「神の穂」
三重県人は、見逃し厳禁《ﾟДﾟ》三重県人以外も、見逃し厳禁《ﾟДﾟ》
