気仙沼から新酒が届いています！

蒼天伝　特別純米　滓がらみ　しぼりたて生原酒

フレッシュ＆パワフルな口当たり！口に中で凝縮された旨味が膨らみます。果実のような爽快な香りと、含み心地の良さ。サラッとキレの良い殻やかな後味。文句なしの味わいです。 軽く滓が絡んでいるので、一杯めはそ～っと注いで上澄みを、二杯めは滓がらみという具合で、飲み比べても楽しいですね！

【 クール便 】

このフレッシュ感、ヤバイです
鳳凰美田　初しぼり　純米吟醸　無濾過かすみ酒　本生

まるで果実が原材料かと想わせる「鳳凰美田」シリーズの中で、フレッシュ感がもっとも凝縮されているのがこのお酒です。新酒生酒ですのでフレッシュなのは当然と何方様も思われるでしょうが、この酒は群を抜いています。
先ず、開封と同時に華やかな香りをお楽しみいただけます。
口に含んだ時の青林檎のようなジューシーな味わいは、喉を通すの勿体なく思ってしまうほど。
喉を通った後、心地良い余韻と共に辛味を覚え、すーっとキレてくれます。
そして、頭の中にこの美味しさが確実にインプットされます。
どの「しぼりたて」か迷ったときは、この酒に決まり！…ですよ。

【 クール便 】

W　純米　無濾過原酒　飛騨ほまれ

W　純米　無濾過原酒　山田錦

天吹　秋に恋する純米　1,800ml

来福　豊醸感謝祭　純米大吟醸　無濾過生原酒

【 クール便 】

鳳凰美田　Black Phoenix　純米吟醸酒　瓶燗火入れ　愛山

【 クール便 】

食に寄り添った味わいと飲み応えを見事に両立！

池亀　純米大吟醸　無濾過生原酒　720ml

ライチや洋梨のような爽やかな香り。この香りを敢えて控えめにすることで、食との関連性を持たせています。口の中で甘味が小さく膨らみ、キレイな酸味とクロス！そこに、どこか柔らかさを覚えます。ラストには大人味とも言うべき苦味を残しながら、キレの良さを実感できます。無濾過生原酒ならではのやや高め（17％）のアルコール感が飲みごたえを感じさせてくれます。それでいて幅広い料理に合う(^O^) そんな純米大吟醸、なかなかお目にかかれませんよ！

【 クール便 】

この酒に　夢を加味して　いざ新春
朝日山　ゆく年くる年　吟醸新米新酒

【冬の季節限定酒】

その年の秋に収穫されたばかりの「五百万石」で醸す新米新酒。毎年末に発売される限定酒です。フレッシュな香りと味わいを持つ、スッキリとした辛口。年末シーズンにもってこいのネーミングもさることながら、その美味しさは年の瀬に欠かせられない１本です。
肴は団欒、ＢＧＭは除夜の鐘。
冷して、常温、お燗、どの温度帯でも美味！
大切な方へさしあげても、とても喜ばれますヨ。

その名の通り、元旦に搾る縁起物！
朝日山　元旦しぼり　生酒

冬の季節限定酒

元旦の早朝。澄み切った空気の中、蔵人がこの酒を搾ります。その酒を生のまま原酒の状態で瓶詰め。そして、蔵のすぐ近くの朝日神社でお祓いを受けた後に出荷されます。１本ごとに開運絵馬が酒瓶に掛かっており、ラベルにはその年の干支が描かれています。一年の幸をお祈りして新年を飾るのにピッタリのお酒です。
スッキリさを基調とした酒質の中に、フレッシュで豊かな味わいと原酒ならではのトロミ感をお楽しみいただけます。
尚、当店では御予約をいただいた分だけの完全予約制とさせて頂いております。