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厳選地酒紹介 | 旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店

厳選地酒紹介

全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。

菊姫 山廃仕込み純米酒

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ハマると抜け出せない・・・蟻地獄!
菊姫 山廃仕込み純米酒 1,800ml
 
その昔、日本酒は山廃造りが主流でしたが、手間も時間も要する為、この手法で酒を醸す蔵元は無くなってしまいました。今となっては山廃造りの酒をよく見かけますが、戦後、この造り方を蘇らせたのは何を隠そう、「菊姫」です。
山廃と言えば菊姫と言われる方も多いのでは?
味わいは濃醇で力強いパンチの効いた男酒。
個性溢れるお酒ですので、イエス・ノーがはっきり分かれるお酒ですが、ハマった人には脱出できない蟻地獄のようなお酒でもあります。
そして、このお酒、お燗をするとパワー全開になりますよ。
菊姫 山廃仕込み純米酒 1800ml
販売価格(税込)¥3,080
数量

カテゴリー│ 【菊姫】石川県・菊姫 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米酒,

真澄 ゴールド ちょこっとギフト 

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真澄 ゴールド ちょこっとギフト 180ml

真澄 ゴールド ちょこっとギフト 180ml
販売価格(税込)¥550
数量

カテゴリー│ 【真澄】長野県・宮坂醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品,

真澄 辛口ゴールド 

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日々の真澄。ぜひ、普段着で・・・
真澄 辛口ゴールド

全国区な知名度を誇る「真澄」。そして、その所以である輝かしい伝統と高い酒造りの技術。名門と呼ばれる宮坂醸造が醸す酒は、この普通酒にまでも伝統と技術の高さを窺うことができます。
酒造好適米の長野県産美山錦を68%精白。使用酵母は7号。
控えめの香りと柔らかくて優しい口当たりは、いかにも「真澄」。スッキリとした辛口仕立てでありながら、わずかに甘味が顔を出します。
ライトでドライな味わいは食事にピッタリ。飲み飽きしない酒質は毎日の晩酌に欠かせません。宮坂醸造の酒飲みにも人気のお酒だとか。
気取らない日々の美味しさを追求したこの酒は、一日の締めくくりや家族の団欒、友との語らいの場に違和感無く寄り添います。
冷酒、常温、お燗、どの温度帯でも美味しくいただけますが、特にお奨めはお燗酒。
酒好きにとって伴侶とも言える、「日々の真澄」です。

真澄 辛口ゴールド 1800ml
販売価格(税込) ¥1,980
数量
真澄 辛口ゴールド 180ml
販売価格(税込) ¥242
数量

カテゴリー│ 【真澄】長野県・宮坂醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 普通酒,

真澄 辛口生一本 純米吟醸酒  

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「真澄」の看板酒・黒ラベル
真澄 辛口生一本 純米吟醸酒
 
真澄といえばこの「辛口生一本」。別名「黒ラベル」。宮坂醸造の歴史の中で、改良に改良を重ね、進化し続けてきた酒です。
酒通好みの辛口でありながら柔らかさも兼ね備え、穏やかな香りと軽快な飲み口、キレの良さを持ちます。そ
の美酒ぶりは、全日空国際線の機内食にも採用された実績からも窺えます。
「さすが真澄」「やっぱり真澄」「だから真澄」…。そんなお声を多数頂戴している「真澄」の看板酒。野菜料理や山菜料理、苦味のある魚などと特に好合性の人気酒です。
真澄 純米吟醸 辛口生一本 1800ml
販売価格(税込) ¥3,300
数量
真澄 純米吟醸 辛口生一本 720ml
販売価格(税込) ¥1,782
数量 売り切れ
真澄 純米吟醸 辛口生一本 300ml
販売価格(税込) ¥743
数量

カテゴリー│ 【真澄】長野県・宮坂醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米吟醸酒,

八海山 特別本醸造

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新潟酒っていえばコレだ!
八海山 特別本醸造

銘酒「八海山」を代表するお酒です。上品でまろやかな口当たりと淡麗な味わい、キレの良さが身上です。控えめの香りと心地良い風味は食中酒に最適。
お燗でも美味しく楽しめます。
「これぞ八海山!」と言えるみずみずしいお酒です。

八海山 特別本醸造 1800ml
販売価格(税込) ¥2,745
数量
八海山 特別本醸造 720ml
販売価格(税込) ¥1,320
数量

カテゴリー│ 【八海山】新潟県・八海醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 本醸造,

八海山 普通酒

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スマートな日本酒!
八海山 普通酒

普通酒といえども侮るなかれ!!この酒こそが銘酒「八海山」の基本の味です。
スッキリ、サラっとグイグイ飲める味わいは毎日の晩酌にもってこいです。
もちろん冷でも燗でも楽しめる、飲み飽きしない淡麗辛口です。

八海山 普通酒 1800ml
販売価格(税込)¥2,233
数量

カテゴリー│ 【八海山】新潟県・八海醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 普通酒,

八海山 木枡 (一合)

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木枡、あり〼 (^o^)
八海山 木枡 (一合)

銘酒「八海山」のロゴ入りオリジナル木枡です。正味1合(180ml)入ります。
この木枡で日本酒を楽しむも良し、小物入れに使うも良し。
インテリア、料理の器としても使えます。
アイデア次第で用途は色々!

材質:杉
外寸:縦 × 横 × 高さ = 82㎜ × 82㎜ × 57㎜
深さ:46㎜

八海山 木枡 (一合) 
販売価格(税込)¥308
数量

カテゴリー│ 【八海山】新潟県・八海醸造 , グッズ , 商品,

出羽桜 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 

出羽桜 雄町

世界が認めた酒!
出羽桜 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

【春の季節限定酒】

毎年ロンドンで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションであるIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジの略)。SAKE部分は2007年に設立され、出品部分は5部門に分かれています。 第一段階は厳しい審査基準を通過したお酒に金・銀・銅のメダルを授与。 第二段階は各部門の金メダルの中からトロフィー賞を授与。 第三段階でトロフィー賞の中から№1の酒を選出し、1銘柄のみに「チャンピオン・サケ」の称号が与えられます。
そのIWC2011で出羽桜酒造の「純米吟醸・雄町」が見事に純米吟醸・純米大吟醸部門でトロフィー賞に輝きました。受賞したお酒は22BYの火入れされた純米吟醸。それを 記念して限定出荷されるのが、この「無濾過生原酒」です。
「香り華やかでフレッシュ感があり、優しく柔らかな味わい。原酒ならではの飲み応えも楽しめます。」と、蔵元からコメントをいただいております。
実際の受賞酒とBYは異なりますが、世界が認めた酒の「無濾過生原酒バージョン」、是非ご賞味ください。

出羽桜 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
販売価格(税込)¥1,980
売り切れ

カテゴリー│ 【出羽桜】山形県・出羽桜酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・春 , 純米吟醸酒,

酒屋八兵衛 朔旦 純米吟醸

酒屋八兵衛 朔旦

NEW酒屋八兵衛、お楽しみください

酒屋八兵衛 朔旦 純米吟醸

『酒屋八兵衛』からニューアイテムが入荷!口当たりの柔らかさとフレッシュな飲み口は最高!旨味と酸味のバランスが良いからスイスイ飲めちゃいます!キレ良し、余韻も穏やか。盃が止まらなくなるおいしさです(^O^) 

【 クール便 】

酒屋八兵衛 朔旦 純米吟醸 1800ml
販売価格(税込) ¥3,799
数量 売り切れ
酒屋八兵衛 朔旦 純米吟醸 720ml
販売価格(税込) ¥2,001
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【酒屋八兵衛】三重県多気郡・元坂酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米吟醸酒,

白岳仙 黒鉄 生酒 純米大吟醸

白岳仙 生黒鉄

さすが白岳仙!!と唸ってしまうほどの美味しさ

白岳仙 黒鉄 生酒 純米大吟醸

お料理と一緒に気軽に楽しんでいただきたい。。そんな蔵元の想いを乗せて、年に一度だけ出荷される純米大吟醸の生酒ver.です。上品で穏やかな香り。優しい甘味と滑らかな飲み口を持ちます。さらにキレも抜群!お料理と合わせることで盃がグイグイ進みます。お酒単体にインパクトを与ええすぎず、食とのペアリングを意識した仕上がりは「さすが白岳仙」としか言いようがありません!!

【 クール便 】

白岳仙 黒鉄 純米大吟醸 生酒 1800ml
販売価格(税込) ¥4,180
数量 売り切れ
白岳仙 黒鉄 純米大吟醸 生酒 720ml
販売価格(税込) ¥2,090
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【白岳仙】福井県・安本酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米大吟醸,