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大人気銘柄と、有名酒米の最強コラボ (^O^)
町田酒造 純米吟醸 直汲み生酒 岡山産雄町55％
女性杜氏が醸す、女性目線の酒。日本手が苦手な方や日本酒初心者、女性や若者にもウケる、フレッシュ＆フルーティな飲み口に仕上がっています。と言いつつ、酒通にも大人気の酒です。
今回は「雄町」原料米として使用しています。町田酒造特有の飲みやすさに、雄町特有のコクや幅のある複雑性が重なり合い、『ワンランク上の町田酒造』に仕上がっています！
【 クール便 】
高次元でまとまるバランス感。『鉾杉』やっべぇぞ
鉾杉 純米大吟醸 無濾過直汲み生 弓形穂 720ml
『鉾杉』のテスト販売シリーズ第２弾！今回は、「河武醸造」さんだけが使用できる酒米“弓形穂”を使用した純米大吟醸です。そのお酒を今回も特別に無濾過の生酒にて直汲みしました！！香りは爽やかで穏やか。この香りを例えるなら。。マンゴー+弱ミント(^O^) 口の中では甘みがしっとり。雑味や嫌味を感じることなく、滑らかに喉を通った後、優しく五臓六腑に染み渡ります。そして、ラストに辛味感を抑えつつキレの良さを実現しているところがgood！特にココがという突出したインパクトはありませんが、コレはむしろ褒め言葉！何かひとつ突出したインパクトを与え過ぎず、全体のバランスを上手にまとめ上げています。いつまでも飲んでいたい！また飲みたい！と思わせるほどの旨さ、ぜひ体感してください！！
【 クール便 】
ご満足いただけること間違いナシ！！
恵那山 純米吟醸 山田錦 おりがらみ50
毎年、発売早々に完売してしまう人気酒です。この酒と同スペックの火入れ酒は定番酒です。定番酒も人気ですが、この限定酒は、定番酒よりも醪の日数を長くして、旨みを引き出すように仕込まれています。手間をかけた上におりがらみ、さらに生原酒にも関わらず、ナント定番酒とお値段がいっしょΣ(ﾟдﾟlll) それだけでも「買い！」の１本ですね。
柔らかな吟醸香、新酒ならではの若々しさ、荒々しさ、上品な甘み。おりがらみならではのダイレクトに伝わる米の旨味。ご満足いただけるテイストです！
【 クール便 】
バナナ系の香りと甘み！
恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 無濾過生原酒
人気上昇中の銘柄『恵那山』の限定酒です！原料米には岐阜県を代表する酒造好適米「ひだほまれ」を使用。それをなんと、５０％精白しています。純米大吟醸を名乗れる規格です(^O^)
バナナのような甘く爽やかな香りとふくよかな旨みが、心地よい酸味と見事に馴染んでいます。上品な旨みを堪能しながら、フィニッシュはスッキリとした印象を与えてくれます。「旨い！」という言葉がお似合いですヽ(´▽｀)/
【 クール便 】
まるで白ワイン！？大人気日本酒！！
参宮 純米吟醸 アンプレヴュ
「日本酒と思って飲んだらシードルやん！！」シードルとはリンゴから作るワインのことです。
「原材料は白ぶどう？」
「お酒をレモンの天然水で割った？」
「グレープフルーツ？」
「夏みかん？」
「ライチ？」
そんなお声が聞こえてきそうなお酒です。爽やかな酸味が特徴的で、白ワイン感覚で飲んでいただけます。原材料はもちろんお米！よく冷やしてワイングラスでどうぞ(^^)
【 クール便 】・・・※
※入荷時期によっては【 生酒 】での入荷となる場合がございます。
その際は【 クール便 】での配送となることご了承ください。
夏限定ボトルで季節の先取りを！！
酔鯨 純米吟醸 吟麗 SUMMER
夏限定！涼しさを感じるGreenボトルで酔鯨がやってくる！酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の『酔鯨』は夏にもピッタリ。酸味をしっかりと出す酵母（KA-4）を使用しています。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。
【 クール便 】
日本中に希望を与えるお酒
鳳凰美田 純米大吟醸 生酛造り 無濾過本生 酒未来
原料米には、今話題の酒米「酒未来」を使用。日本酒業界の未来を託された、今最注目の酒米の一つです！その酒米を贅沢にも50％まで磨き、生酛造りにて仕込まれた純米大吟醸を無濾過本生ver.にて販売いたします＼(^^)／過去のリリース時にも各方面からたくさんのお褒めの言葉を頂戴しており、KOBAのなかでもこの酒に対する期待値がグングン高まっております！！全鳳凰美田ファン、いや、全日本酒ファンが待ち望む『鳳凰美田 酒未来』、貴方の期待を絶対に裏切りませんよ！！日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう！！
【 クール便 】
人気の酒「作」の高級酒！
作 陽山一滴水 大吟醸
香りは華やかで爽やか。飲み口は柔らかで軽快。上品な甘みを堪能していると、喉を抵抗なしにス～っと滑り落ちてきます。スペシャル、そしてプレミアムな、ワンランク上の大吟醸です。
