李白 花酵母仕込み 超辛口 特別純米生原酒
日本酒度+15°の本格超辛口!!
李白 花酵母仕込み 超辛口 特別純米生原酒
島根県松江市の李白酒造が醸す限定流通酒。
原料米は58%の精白の五百万石を使用しています。ベゴニアの花酵母を使用し、日本酒度はなんと+15《゚Д゚》超辛口と謳っていますが、ホント、キリっとした超辛口に仕上がっています。辛口酒ファンにはたまらない美味しさです!しかし、ただ単の辛口酒では収まらないのがこの酒のイイところ。。原料米の五百万石の特性であるスッキリさを最大限に活かしつつ、超ドライの裏側に顔を出す繊細な甘味のさじ加減が絶妙です!そして、その超辛&微甘に絡む酸味が、好印象を与える味わいにまとめています。いつまでも飲みつ続けていられるので、ご注意ください(^O^)
【 クール便 】