ただの辛口ではない、奥深さ

天寶一　超辛純米　千本錦

「究極の食中酒」を目指す蔵元が造る定番酒です。バナナのような、品のある穏やかな香り。口に含むと、スッキリ感を感じたあと、またバナナのような甘味を少し感じます。その後すぐにドライ感が押し寄せ、シャープに喉を通る！それはもう、キレッキレ(^O^) 「辛口」の一言では表しきれないほどの要素がたくさん詰まっています。魚介類に合わすともう絶品！盃が止まらない！！究極の食中酒・・・なんかわかる気がします。気がするだけ(*ﾟ▽ﾟ*)

このお酒の入荷をどれほど待ちわびたことか・・・！

天寶一　特別純米　八反錦　限定直汲生

このお酒を初めて飲んだときの感動が忘れられません。。直汲みならではのフレッシュなガス感と、原料米である八反錦特有のしっかりとした飲み口。その上、サバケの良さに大満足！コクを楽しみながらも盃がドンドン進むお酒です(^O^) 普通、コクのあるお酒は飲み疲れちゃうことがありますが、こちらはコクの演出が絶妙！！開封後は徐々に落ち着き感が現れ、まろやまかになっていきます。このお酒を飲めば、『天寶一』の虜になること間違いナシ！

【 クール便 】

天寶一×生酛×雄町＝最高！

天寶一　生酛純米　雄町

「料理を最大限に生かす名脇役」をコンセプトに酒を醸す『天寶一』。その典型的な味わいがこのお酒に表現されています。雄町の膨らみ感、生酛仕込みならではの深みのあるコクが、ＭＡＸに表現されています。トロミ感のある完熟メロンのような甘味を楽しみつつ、ラストのキレは良し。ノスタルジックな一面を持ちながらもモダンなテイスト。お燗をすればＭＡＸに「超」が付くくらいの旨味とコクを楽しめますヨ。そして何より「雄町」「生もと」でこの価格は嬉しい限りです。見事に酒好きの的を得た酒っス(^^♪

バナナがスパっとキレる！？めちゃウマ辛口酒

天寶一　秋あがり　純米吟醸　八反錦

冬に仕込んだ辛口純米吟醸酒をひと夏寝かせました。穏やかな、落ち着いた香り。バナナやパイナップルを連想させる甘味が小さく広がり、そこへ程良い酸味が絡みます。マロンのような含み香です！原料米である八反錦由来の旨みとまろやかさが、味わいに落ち着き感を与えてくれます。どんなお料理にもそっと寄り添う、めちゃウマ間違いナシな１本です！

天寶一　純米大吟醸　八反錦　火入れ　直汲み

天寶一　純米酒　山田錦　1,800ml

日本酒版スーパードライ！！

天寶一　SPICY　夏潤　純米

当店人気銘柄の一つ『天寶一』の夏の季節限定酒が入荷しました。かわいらしい向日葵ラベルが目を惹きます。

「暑い夏はスカッと飲みたい！」そんな飲み手の心理をガチッと掴むであろう飲み口に仕上がっています。香りは穏やか、心地良い甘酸っぱさを感じます。その甘酸っぱさにスパイシーな辛味が絡み合い、辛口ドライな味わいにまとめてくれます。ドライでシャープな味わいは蔵元曰く「日本手版スーパードライ」！ただ単に辛いだけではなく、旨み・コク・酸味を楽しめます。

ぶち旨いけぇ、呑んでみんさい！！

純米大吟醸でこの価格！？！？

天寶一　純米大吟醸　生酒　Attack　せめ　1,800ml

人気の天寶一からの限定酒！

４０％精白した山田錦で醸した純米大吟醸酒の「責め」部分を瓶詰めしています。だからこそのこの価格！しかも生酒！嬉しい限りです(*´∀｀*)

上立ち香りは優しくて柔らか。含み香りは上立ち香以上に大きく膨らみます。まるでメロンのような香りです。その香りに同調するように甘味もメロン。しかもふくよか！トロリとしたソフトな舌触りにも好印象を抱きます。そして、その後が面白い！口の中ではふくよかで丸～い味わいだったのが、喉を通る手前頃からシャープになり、スーっと喉を通り過ぎていきます。ちょっぴり辛口のイメージを残してキレたあと、アフターはサラッと。これでこの価格は、即買い間違いナシ！！

【 クール便 】

天寶一　限定醸造　袋吊り　純米吟醸　720ml

【 クール便 】

天寶一　華風車　純米