完全予約制＆KOBA限定超特別企画

丸彦　今朝しぼり　純米吟醸　無濾過生原酒

KOBAの地元、三重県四日市の日本酒ファンにお馴染みの『三重の寒梅』

数年前から蔵元にちょっぴり無理をお願いして、通常火入れしてから出荷するお酒を特別に“生”のままで出荷していただいております。

これまでの『三重の寒梅』とは一味違うその味わいに魅了される方が続出。それもそのハズ、ナント毎回毎回、蔵人総出で1本1本丁寧に直汲みしていただいており、造り手の想いをダイレクトに感じていただけるお酒としてKOBAもご案内させていただいております。たくさんのリピートをいただくなど、リリースの度に即完売。そして、昨年から醸造をお願いしている『まるごと四日市の酒　MARU YON』もおかげさまで大好評いただいております。

そんな大大大躍進中の「丸彦酒造」さんとのKOBA限定超特別企画がコチラ！！

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＼＼丸彦　今朝しぼり　純米吟醸　無濾過生原酒／／⁡

その名の通り、早朝に搾ったお酒をその日の夜に飲めるという、地元ならではの超特別企画です。しかも、予約数のみを瓶詰めする完全予約制。とは言うもののただいま絶賛仕込み中です。お酒は自然の力に任せて発酵させるため、現時点で搾る日はまだ未定ですが、お酒を搾った日の朝にKOBAが丸彦酒造までそのお酒の引き取りに伺います。早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるという、特別＆贅沢なしぼりたて生酒。ぜひぜひご予約くださ〜〜い(^^)

全国発送も受け賜ります。

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■ご予約締切日

2025年2月28日　21:00〆切

⁡■ご予約方法

旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店　　TEL  059-333-5800

お電話、店頭、当店HP内オンラインショップにて受付致します。⁡

■発売日

ただいまのところ3月上旬前後という目安しかわかりません。

ご予約いただいた方には、発売日がわかり次第ご連絡させていただきます。

【 クール便 】

酒屋八兵衛　純米吟醸　無濾過生原酒

【 クール便 】

鉾杉　山廃純米吟醸　無濾過　火入れ

【 クール便 】

七笑　純米吟醸　しぼりたて生原酒

【 クール便 】

このお酒が「幸せ」の意味を教えてくれます。。

天寶一　純米吟醸　山田錦　限定直汲生

全国の『天寶一』特約店のなかでも、一部の酒販店にのみ出荷される限定酒です。広島県産山田錦を原料米に、亀口から直接瓶詰めしました。いかにも広島酒らしい膨らみのあるボディ。リッチな味わいでありながら柑橘系の爽やかな酸味が絡むことにより、透明感を覚えます。これだけでも十分おいしいのに、直汲みならではのガス感と、生酒ならではのフレッシュ感がダブルで加わり、躍動感溢れる飲み口となっています♫“お酒がもたらす幸せ”を感じちゃってください(^O^)b

【 クール便 】

フルーティ＆程よいボリューム感

白老　純米吟醸　無濾過生原酒　若水

『白老』といえば若水！というイメージの人も多いかも！？「澤田酒造」さんがこの若水を使用して酒を醸し続けて約15年になりますが、今回初めて純米吟醸規格をリリースしました。今までの純米タイプとは異なり、フルーティなタイプに仕上げました。とはいえ、これまでの『白老』ならではの食事を意識した酒質設計はそのままに、多くの人に楽しんでいただけるテイストです。

無濾過生原酒ver.のこのお酒は、フレッシュ感とボリューム感の双方を同時に楽しめるお得なタイプ！ですよ！

【 クール便 】

洗練されたこの味わいに、あなたももう虜ヽ(´▽｀)/

天寶一　純米吟醸　無濾過本生　山田錦　中汲み

「究極の食中酒」を目指して挑戦し続ける広島県の蔵元「天寶一」さん。山田錦で醸される純米吟醸酒のなかでも最も安定した部分である中汲みのみを瓶詰めした贅沢な１本が、冬の時期限定の無濾過本生ver.にて入荷しています。山田錦特有の深みのある洗練された味わいはもうタマリマセン！！そこへフレッシュ感も加わり、もう盃が進む進む。。KOBAでも人気上昇中！おすすめですよ～ヽ(´▽｀)/

【 クール便 】

まぼろし～～～！！

幻　純米吟醸　しぼりたて

フルーティさと「しぼりたて」特有のフレッシュな飲み口が見事にドッキング！口の中で膨らむ芳醇な旨味が喉を通ると、キレイな酸味に引っ張られるかのようにす～っと引いていきます。それはそれは「まぼろし～～！！」え！？IKKOさん！？

【 クール便 】

大辛口酒じゃ～～

百十郎　冬のオリオン　純米吟醸　大辛口生原酒

今期の百十郎もやっぱりカッコイイ！！原料米には、60％精白した五百万石を使用。このお米の特徴を最大限に活かした、爽やかでスリムなボディラインを持つ酒質に仕上がっています。そして、生酒ならではのフレッシュ感と、「大辛口酒」というほどのキレ＆ドライ。フレッシュ・ドライという言葉がピッタリなお酒です(^O^)

【 クール便 】

義左衛門ファン垂涎の的の「中取り」

義左衛門　純米吟醸　三重山田錦中取り　生酒

1986年に三重県での復活栽培に成功した、三重県産山田錦を100％使用しています。当時、酒米の雄である山田錦のほとんどは兵庫県産であり、地方の酒蔵では山田錦の入手が困難でした。そんななか、契約農家さんへ山田錦の栽培を働きかけたのが５代目蔵元 重藤久一氏。それまでにも山田錦の栽培は行われていましたが、数年前から途絶えていました。そんな蔵元の熱心な呼びかけにより、三重県産山田錦が復活したのです。

その幻の復活米「三重県産山田錦」を使って、復活させた酒蔵が醸す、まさに幻の日本酒です。しかも限定の中取りです！香り豊かで深みのある味わい。ラストのクリア感もすばらしいです(*ﾟ▽ﾟ*) 醸された酒の数パーセントしか商品化されない、正にレアな、義左衛門ファン必見の限定中取り酒です！

【 クール便 】