義左衛門 G-collection MK-1 純米吟醸生原酒
義左衛門 G-collection MK-1 純米吟醸生原酒
【 クール便 】
メッチャ旨いで~三重の酒!
海、山、川、豊かな自然の恩恵を受け、酒の肴に恵まれる美味し国、三重県。そんな地の酒が旨いん、あったりまえやん!
四季があり冬がある日本と日本酒が好きです。
天遊琳 手造り純米酒 冬純
【冬の季節限定酒】
天遊琳○純シリーズの冬ヴァージョンです。
寒~い冬・・・。
そんな夜は「鍋」に限る!!
で、鍋にはやっぱり日本酒。
そう思ったらこの酒に決まりです。
ただし、飲み方は冷酒限定。
この酒は従来の日本酒の成分に比べコハク酸が少なく、リンゴ酸が多めとなっています。
ですから冷やす事によって持ち味を発揮できる酒。
清々しい口当たりとリンゴのような爽やかな酸味が重なり、透明感ある味わいを見事に演出しています。
レモン、カボス、すだち等柑橘系と特に好合性。
さて、今夜は、この酒と一緒に、手っ取り早く味ぽん、ゆずぽんで鍋といきますか~。
四季折々の美しさと美味しさが存在する、この国に感謝しながら…。
完全予約制&KOBA限定超特別企画
丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒
KOBAの地元、三重県四日市の日本酒ファンにお馴染みの『三重の寒梅』
数年前から蔵元にちょっぴり無理をお願いして、通常火入れしてから出荷するお酒を特別に“生”のままで出荷していただいております。
これまでの『三重の寒梅』とは一味違うその味わいに魅了される方が続出。それもそのハズ、ナント毎回毎回、蔵人総出で1本1本丁寧に直汲みしていただいており、造り手の想いをダイレクトに感じていただけるお酒としてKOBAもご案内させていただいております。たくさんのリピートをいただくなど、リリースの度に即完売。そして、昨年から醸造をお願いしている『まるごと四日市の酒 MARU YON』もおかげさまで大好評いただいております。
そんな大大大躍進中の「丸彦酒造」さんとのKOBA限定超特別企画がコチラ!!
\\丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒//
その名の通り、早朝に搾ったお酒をその日の夜に飲めるという、地元ならではの超特別企画です。しかも、予約数のみを瓶詰めする完全予約制。とは言うもののただいま絶賛仕込み中です。お酒は自然の力に任せて発酵させるため、現時点で搾る日はまだ未定ですが、お酒を搾った日の朝にKOBAが丸彦酒造までそのお酒の引き取りに伺います。早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるという、特別&贅沢なしぼりたて生酒。ぜひぜひご予約くださ〜〜い(^^)
全国発送も受け賜ります。
■ご予約締切日
2025年2月28日 21:00〆切
■ご予約方法
旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店 TEL 059-333-5800
お電話、店頭、当店HP内オンラインショップにて受付致します。
■発売日
ただいまのところ3月上旬前後という目安しかわかりません。
ご予約いただいた方には、発売日がわかり次第ご連絡させていただきます。
【 クール便 】
食卓のお供はコイツにおまかせ!
半蔵 特別純米生原酒 神の穂
三重県が開発した、酒米「神の穂」と酵母「MK-1」で醸下オール三重のお酒。香り・口当たり・飲み口・全てが柔らかで若々しい限定酒です。ピーチのようなみずみずしい香りと、香り同様の甘味が広がります。後味はスッキリ辛口で締めてくれるのでいつまでも飲めちゃう。あっさり料理からすき焼きまで、幅広い守備範囲で毎日の食卓を支えてくれる、そんなお酒です!
【 クール便 】